El festival gastronómico “Puerta de los sabores” se realizará en Xalapa
Para celebrar el cuarto Fest Gastronómico “Puerta de los Sabores 2022”, en la ciudad de Xalapa participarán catadores de café y baristas de todo el país.
La temática para este año es café, pan y bastimento, comentó Miriam Pérez Temoztle, Chef de Zongolica.
El encuentro se realizará del 23 al 27 en la plaza Xallitic a partir de las 10:00 de la mañana.
Sumado a ello habrá clases magistrales en diferentes instituciones educativas, iniciando este miércoles en el CETIS 134, donde se habrá conferencias con chef de talla internacional.
También habrá cenas marídage y una cena de gala en la estancia de los Tecajetes.
“Se abren los espacios para conocer más de nuestra gastronomía y en esta ocasión Zongolica ha sido invitado”.
